Sate Maranggi #dirumahaja.
Kamu bisa mengolah Sate Maranggi #dirumahaja memakai 15 bahan dengan 4 langkah sangat mudah. Review langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.
Bumbu untuk Sate Maranggi #dirumahaja
- Kamu membutuhkan 500 gr daging sapi has dalam.
- Kamu butuh 100 gr lemak sapi (me: skip).
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun pepaya (me:skip).
- Ambil 2 sdm air asam Jawa.
- Ambil 1 sdm minyak.
- Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk (me: kaldu jamur).
- Kamu membutuhkan Bumbu haluskan:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai.
- Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
Sate Maranggi #dirumahaja langkah memasaknya
- Potong-potong dadu daging..
- Setelah 30 menit, masukkan bumbu halus, air asam Jawa, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit – 1jam di kulkas..
- Setelah 30 menit, tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate dengan lemak sapi di bagian tengah/ di antara daging. Lakukan hingga selesai.Sisa bumbu ditambah dengan 1 sdm minyak dan 1 sdm kecap manis. Aduk rata. Ini untuk bahan olesan..
- Bakar sate di atas arang atau menggunakan wajan teflon datar dengan sesekali dioles bumbu olesan hingga matang.sajikan dengan acar timun, wortel, bawang Merah, nanas..it's yummy sate ever.😀.
Jika kamu ikuti langkah Sate Maranggi #dirumahaja diatas bersama benar maka anda akan memperoleh hasil yang baik. Anda juga bisa beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.
Source : Cookpad.com
