Beranda Lifestyle Food Resep: 86. Sate Maranggi Gaya Ndi Sangat Sedap

Resep: 86. Sate Maranggi Gaya Ndi Sangat Sedap

0
0

86. Sate Maranggi Gaya Ndi.

86. Sate Maranggi Gaya Ndi Anda dapat memasak 86. Sate Maranggi Gaya Ndi memakai 17 bumbu dengan 2 langkah mudah. Simak segera list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk 86. Sate Maranggi Gaya Ndi

  1. Kamu membutuhkan 500 gr daging sapi (beef) – potong kotak sesuai selera.
  2. Kamu butuh Tusuk sate (bamboo skewer).
  3. Kamu butuh 1/4 nanas cincang kasar (pineapple).
  4. Kamu butuh 2 sdm minyak sayur (vegetable oil).
  5. Ambil 1 sdm air asam jawa (tamarind water).
  6. Kamu butuh Bumbu halus:.
  7. Ambil 2 siung bawang merah ukuran besar (shallot).
  8. Kamu butuh 5 siung bawang putih ukuran kecil (garlic).
  9. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk (coriander powder).
  10. Kamu membutuhkan 1/4 sdt jinten (cumin).
  11. Kamu membutuhkan 5 iris lengkuas (galanga).
  12. Ambil 1 sdm gula merah (brown sugar).
  13. Kamu membutuhkan Sambal tomat segar:.
  14. Kamu butuh 3 tomat ukuran sedang (tomato) – iris kasar.
  15. Ambil 7-8 buah cabe rawit (thai chilli) – iris kasar.
  16. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (lime).
  17. Kamu membutuhkan Garam, gula merica (salt, sugar, pepper).

86. Sate Maranggi Gaya Ndi cara membuatnya

  1. Dalam wadah, campurkan nanas cincang ke potongan daging. Aduk rata. Haluskan bumbu. Tambahkan ke dalam daging. Tambahkan kecap, minyak sayur dan air asam jawa. Aduk rata, tutup dan dinginkan kurleb 1 jam. Daging siap ditusuk dan setelah selesai ditusuk, siap dipanggang/ dibakar. Campur 2 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak sayur sebagai olesan sate saat di bakar..
  2. Panggang/ bakar sate sesuai selera tingkat kematangannya. Buat sambal tomat. Uleg kasar tomat, cabe rawit, boleh tambahkan irisan bawang merah sesuai selera. Peraskan jeruk nipis, aduk. Tes rasa, bisa ditambahkan gula, garam, merica sesuai selera..
Baca Juga
Resep: Lupis ketan Paling Nikmat

Jika kamu mengikuti langkah 86. Sate Maranggi Gaya Ndi diatas bersama benar maka anda bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk mampu memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here