Beranda Lifestyle Food Resep: Lumpia Bengkoang | Semarang Yang Sedap

Resep: Lumpia Bengkoang | Semarang Yang Sedap

0
0

Lumpia Bengkoang | Semarang.

Lumpia Bengkoang | Semarang Kamu dapat mengolah Lumpia Bengkoang | Semarang menggunakan 15 bumbu dengan 6 langkah cepat. Lihat langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia Bengkoang | Semarang

  1. Kamu butuh 20 lembar kulit lumpia.
  2. Ambil 500 gr bengkoang (parut panjang).
  3. Kamu membutuhkan 2 buah wortel (parut panjang).
  4. Kamu membutuhkan 1 genggam toge.
  5. Kamu butuh 2 butir telur ayam.
  6. Ambil sesuai selera Daun bawang.
  7. Ambil 2 sdm saus tiram.
  8. Kamu butuh 2 sdt gula.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Kamu butuh Bumbu halus.
  13. Ambil 6 buah bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  15. Kamu membutuhkan 2-3 sdm udang ebi/rebon dibersihkan lalu haluskan.

Lumpia Bengkoang | Semarang cara mengolahnya

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Pinggirkan bumbu, masukkan telur lalu orak arik..
  2. Masukan sayuran, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Angkat.
  3. Lebarkan kulit lumpia, beri 1 sdm sayuran. Lipat sisi kanan dan kiri sejajar lalu gulung dengan rapi..
  4. Setelah dibungkus semua, goreng dengan minyak panas hingga keemasan, bolak balik sesekali agar matang merata..
  5. Sajikan dengan saus pedas. Bisa juga pake sambel, atau saus cuka👌.
  6. Note: aku pake rebon, jadi gak perlu dicuci cukup disangrai. Setelah matang dirikan lumpia agar minyak turun, karna sangat menguras minyak..

Jika kamu ikuti cara Lumpia Bengkoang | Semarang diatas dengan benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung bisa beri tambahan kreasi tersendiri cocok bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com

Baca Juga
Resep: Usus krispi ala2 Sangat Nikmat

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here