Beranda Lifestyle Food Resep: Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur Paling Lezat

Resep: Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur Paling Lezat

0
0

Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Masukkan ayam dan udang, aduk rata dan masak hingga berubah warna. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis.

Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur Setelah terciu bau harum tuang udang dan daging ayam cincangnya kemudian aduk-aduk Selain isi rebung, kita juga bisa membuat resep lumpia semarang ini dengan isi sayur kentang yang lezat. Terdapat beberapa variasi isi lumpia semarang asli, di antaranya adalah lumpia isi rebung, telur, ayam atau udang beserta spesial kombinasinya yang dapat kita olah menurut kreasi sendiri di rumah. Cara membuat lumpia yang merupakan kuliner populer khas Semarang kali ini cukup praktis dengan. Anda bisa masak Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur memerlukan 15 resep dengan 8 langkah cepat. Simak segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur

  1. Kamu membutuhkan 15-20 Kulit lumpia.
  2. Siapkan Isian.
  3. Kamu membutuhkan 6 Rebung kecil-sedang (pilih yg bonggolnya keras).
  4. Kamu membutuhkan 2 telur bebek.
  5. Ambil 1 telur ayam.
  6. Kamu membutuhkan 1 Dada ayam.
  7. Kamu membutuhkan 150 gr udang (beli 1/4kg lalu bagi 2).
  8. Ambil 3 batang Daun bawang.
  9. Kamu butuh Bumbu.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih, bisa haluskan/cincang.
  11. Ambil 1/2 sdt kecap asin.
  12. Kamu butuh 1.5 sdm Kecap manis.
  13. Kamu butuh 1 sdt Saos tiram.
  14. Kamu membutuhkan 1 sdm Kaldu bubuk.
  15. Kamu membutuhkan Secukupnya Garam gula lada.

Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi isi rebung atau tanpa rebung, telur, dan daging ayam atau udang yan terdiri dari resep lumpia basah dan resep lumpia goreng atau lumpia kering renyah crispy garing kriuk. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat. Demikian tips beserta Cara Membuat dan Resep Lumpia Isi udang rebung Praktis Dan Enak. Anda pasti akan ketagihan untuk menikmatinya serta Sajikan bersama keluarga tercinta.

Baca Juga
Resep: Bubur Manado Yang Lezat

Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur tutorial memasaknya

  1. Iris memanjang rebung, cuci bersih. Rebus dengan air mendidih 5-10menit.
  2. Sambil tunggu rebusan rebung, cacah ayam, udang, kocok telur, & daun bawang..
  3. Buang air rebusan rebung, lalu sangrai sampai kandungan air rebung hilang, sisihkan..
  4. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan kocokan telur, orak arik. Lalu masukkan ayam & udang..
  5. Setelah ayam udang matang, masukkan rebung, bumbui dg saos tiram, kecap asin..
  6. Tambahkan kaldu bubuk, garam sedikit (sudah pakai kecap asin), lada, & kecap manis.
  7. Ambil sesendok atau 2sendok rebung, taruh di kulit lumpia (kasar didalam) lalu gulung. Rekatkan dg tepung yg dilarutkan air..
  8. Goreng dalam minyak terendam api sedang sebentar saja. Sesendok isian jdi lumpianya kecil, klo 2sendok jdi besar2. Yg belum mau digoreng bisa ditaruh di container & disimpan di kulkas..

Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat. Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma. Resep lumpia semarang enak di atas bisa anda coba untuk membuat camilan lezat bagi anda beserta keluarga. Selain itu, anda bisa pula menghidangkannya kepada tamu yang kebetulan datang berkunjung di rumah anda. tips untuk memilih rebung yang segar bisa di liat dari tekstur yang lebih.

Jika kamu mengikuti cara Lumpia rebung asli semarang isi udang ayam telur diatas bersama benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk mampu memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Baca Juga
Resep: Lumpia Isi Sayur (kentang & wartel) Sangat Enak

Source : Cookpad.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here