Beranda Lifestyle Food Cara untuk memasak Memasak Daging lapis serabut Yang Gurih

Cara untuk memasak Memasak Daging lapis serabut Yang Gurih

6
0

Daging lapis serabut. Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental. Masakan Lapis Daging dibuat dengan berbagai macam versi,Dapur Mamaku memasak Lapis Daging dengan versi tanpa kuah. Rasanya lezat banget dan cukup dimakan.

Daging lapis serabut Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Resep Lapis Daging – Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Anda bisa memasak Daging lapis serabut memanfaatkan 13 resep dengan 4 langkah sangat mudah. Lihat segera daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Daging lapis serabut

  1. Siapkan 250 gram daging.
  2. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  4. Kamu membutuhkan 1 sdt lada.
  5. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit.
  6. Siapkan 1 buah cabe besar.
  7. Kamu membutuhkan 3 sdm kecap.
  8. Ambil 2 butir telur.
  9. Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
  12. Kamu membutuhkan secukupnya Bawang daun.
  13. Ambil 500 ml air.

Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Copyright. © © All Rights Reserved.

Daging lapis serabut cara memasaknya

  1. Cuci bersih daging iris tipis lebar atau sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah,lada,cabe besar dan kunyit..
  3. Tumis bawang daun masukkan bumbu halus aduk sampai harum, tambahkan kecap, gula,garam dan penyedap rasa aduk, masukkan daging biarkan sebentar hingga bumbu agak meresap tambahkan air. Aduk masak dengan api sedang sampai air sisa seperempat nya..
  4. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan telur, aduk sampai jadi serabut, masak sampai semua bumbu meresap. Matikan api taruh daging di piring saji…bersiap menunggu buka puasa..
Baca Juga
Cara untuk memasak Membuat Lodeh campur2 (tewel,terong,tempe,pete) Sangat Gurih

Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan jamur, saus tiram, dan kecap, masak hingga jamur layu. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya.

Jika kamu ikuti langkah Daging lapis serabut diatas dengan benar maka anda dapat meraih hasil yang baik. Anda terhitung mampu beri tambahan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here