Beranda Lifestyle Food Resep: Lapis daging sapi surabaya Sangat Nikmat

Resep: Lapis daging sapi surabaya Sangat Nikmat

1
0

Lapis daging sapi surabaya. Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental, cara mengolahnya pun cukup mudah asal semua bahan yang dibutuhkan telah tersedia di dapur kita. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya.

Lapis daging sapi surabaya Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah. Anda bisa membuat masakan Lapis daging sapi surabaya memanfaatkan 21 rempah-rempah dengan 4 cara cepat. Lihat langsung kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Lapis daging sapi surabaya

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi(yg biasa d pakai untuk rendang).
  2. Ambil secukupnya gula.
  3. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
  4. Siapkan secukupnya penyedap rasa sapi.
  5. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  6. Kamu butuh secukupnya santan kara.
  7. Kamu membutuhkan bumbu halus.
  8. Ambil 2 pcs cabai merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 2 btr kemiri (sangrai/goreng).
  12. Kamu butuh pala.
  13. Ambil 1 cm jahe.
  14. Siapkan 1/2 buah tomat.
  15. Kamu membutuhkan minyak sayur untuk menumis.
  16. Kamu membutuhkan bumbu kasar (untuk aroma).
  17. Kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
  18. Kamu butuh 2 helai sereh geprek.
  19. Kamu butuh 1 cm jahe.
  20. Ambil 1 cm lengkuas.
  21. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk (sya skip).

Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.

Baca Juga
Resep: Cinnamon roll Sangat Sempurna

Lapis daging sapi surabaya langkah membuatnya

  1. Rebus daging sampai empuk kira2 30 menit angkat lalu tiriskan…setelah dingin potong2 lebar mengikuti serat….dan geprek satu persatu menggunakan cobek agar daging empuk (jangan di buang air rebusan nya).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu kasar…aduk3 sampai merata….
  3. Setelah bumbu tumisan tercium wangi…tambahkan air rebusan daging secukupnya….kemudian masukan daging satu persatu sampai semua terendam air….
  4. Tambahkan kecap,gula,garam dan penyedap rasa sapi,merica bubuk secukupnya…aduk2 tunggu air sedikit surut.. kemudian tambahkan setengah bks santan kara….aduk2 kembali sampai air surut…dan lapis daging sapi surabaya siap d hidangkan.

Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Lihat ide lainnya tentang Resep daging sapi, Resep daging, Daging sapi. Resep Nasu lebba'lebba' khas bugis (serupa "lapis daging surabaya). merupakan menu wajib di setiap hajatan di kampungku. nasu = masakan, lebba' = lebar, jadi daging yang dimasak dengan potongan yang tipis dan lebar. Resep Membuat Masakan RAWON DAGING Sapi enak Bumbu Surabaya berikut mudah sederhana dan praktis kok. gurih dan lezatnya Masakan menyerupai masakan sop ini sangat khas karena salah satu bahan utamanya, yaitu kluwak, yang membuat rasa dan warna rawon menjadi unik. beberapa. Sekilas penampilan Lapis Surabaya mirip dengan Bolu Mandarin dari Solo, namun Lapis Surabaya memiliki tekstur yang berbeda.

Jika anda ikuti cara Lapis daging sapi surabaya diatas dengan benar maka anda dapat memperoleh hasil yang baik. Anda juga mampu beri tambahan kreasi tersendiri cocok dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here