Beranda Lifestyle Food Resep: 🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠 Paling Sempurna

Resep: 🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠 Paling Sempurna

4
0

🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Terima Pesanan Bandeng Presto, Pepes tahu dan pepes Ikan mas. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.

🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠 Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Letakkan serai di dasar panci presto. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Kamu dapat membuat masakan 🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠 memakai 13 resep dengan 5 langkah mudah. Simak langsung list bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk 🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠

  1. Ambil 3 ekor ikan bandeng yang sudah dipresto. 1 ekornya yg harga 5rb.
  2. Kamu butuh 7 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 9 siung bawang putih.
  4. Kamu membutuhkan 15 siung bawang merah.
  5. Kamu membutuhkan 12 biji kemiri.
  6. Ambil 2 ruas kunyit.
  7. Ambil 3 buah tomat ukuran kecil.
  8. Kamu membutuhkan Salam dan daun jeruk.
  9. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
  10. Siapkan Lidi (tusuk gigi aja).
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa dan gula.
  13. Kamu membutuhkan 50 ml air untuk memblender bumbu.

Kalau kita bisa membuat sendiri di rumah kan bisa lebih hemat. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan.

🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠 langkah mengolahnya

  1. Kupas dan cucu bersih bumbu yang akan di blender (bawang merah, bawang putih, kunyit cabe, tomat, kemiri) potong kecil kecil semua. Lalu masukkan dalam blender tambah kan 50 ml air hanya untuk membatu supaya bumbu bisa di blender. Lalu masukkan sekalian garam, gula dan penyedap rasa. Setelah bumbu halus sisihkan. Itu karena bawang merah nya kecil kecil jadi aku semuanin aja.. yah anggap aja kalau bawang gede 15 siung 😊.
  2. Lap daun pisang yang untuk membungkus pepes. Lalu setelah bersih sobek sobek daun pisang seperti yg kita mau jgn telalu kekecilan nyobeknya jg jgn terlalu lebar. Disesuaikan dengan kebutuhan. Setelah itu tata daun salam dan daun jeruk di atas daun pisang lalu kasih bumbu. Letakkan ikan bandeng diatasnya tuang lagi bumbunya. Lalu gulung daun pisang semat bagian pinggir dengan lidi..
  3. Setelah semua selesai. Nyalakan api dan panas kan dandang. Setelah itu masukan. Pepes kedalam dandang kukus 30 menit. Dan setelah matang kita bisa membakar diatas teflon sampai daun berwarna kehitaman. Yang punya panggangan boleh dibakar pakai panggangan ya bun. Karena males bersihin kompor aku pakai teflon saja. Tujuan dibakar adalah untuk mengurangi kandungan air yg ada di pepes tersebut. Tidak dibakar pun juga sudah enak untuk dimakan bersama nasi panas..
  4. Ini pas lagi mateng dan baru di buka ditinggal ambil hp mau di foto sudah krowak katanya sudah lapar banget maa 😂🤣🤣.
  5. Seteleh bumbu selesai diblender. Kita icip dl apakah rasa sudah pas. Kalau sudah kita bisa bungkus langsung kalau belum bisa ditambahkan bumbu nya lagi..
Baca Juga
Bagaimana cara Menyiapkan Cilok Empuk Enak Kenyal - dingin tetap enak Sangat Lezat

Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan – Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.

Jika kamu ikuti cara 🐟 Pepes Ikan Bandeng Presto🐠 diatas bersama dengan benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda juga dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here