Beranda Lifestyle Food Resep: Rendang Sapi Paling Nikmat

Resep: Rendang Sapi Paling Nikmat

7
0

Rendang Sapi.

Rendang Sapi Kamu bisa memasak Rendang Sapi memakai 21 bumbu dengan 3 langkah cepat. Lihat langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Rendang Sapi

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu membutuhkan Bumbu Halus (blender dengan air 100 ml):.
  3. Siapkan 50 gram cabe keriting.
  4. Kamu membutuhkan 40 gram bawang merah.
  5. Siapkan 30 gram bawang putih.
  6. Ambil 30 gram jahe.
  7. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  8. Kamu butuh Rempah-rempah :.
  9. Kamu membutuhkan 1 gram jinten, haluskan.
  10. Kamu membutuhkan 2 gram ketumbar sangrai, haluskan.
  11. Siapkan 3 biji bunga lawang.
  12. Kamu butuh 4 butir cengkeh (saya skip, kelupaan).
  13. Kamu membutuhkan 4 butir kapulaga.
  14. Kamu butuh 1 batang serai.
  15. Kamu membutuhkan 35 gram lengkuas, di geprek.
  16. Siapkan 3 lembar daun salam.
  17. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
  18. Ambil secukupnya Garam gula.
  19. Kamu butuh Bahan Santan :.
  20. Siapkan 2 buah kelapa tua, perasan pertama (kental) ambil 500 ml airnya.
  21. Kamu membutuhkan 400 ml perasan kedua (cair).

Rendang Sapi langkah mengolahnya

  1. Haluskan bumbu, dan siapkan daging yang sudah dipotong-potong, serta rempahnya.
  2. Masukkan daging, bumbu halus dan rempah2nya ke wajan lalu di aduk, tutup dan masak dengan api sedang selama 30 menit (sesekali di aduk).
  3. Setelah 30 menit masukkan santan cair (proses selanjutnya tidak perlu ditutup) aduk sesekali jangan sampai pecah santannya, masak sampai hampir asat, setelah itu masukkan santan kentalnya, sesekali aduk juga sampai asat dan kering, kemudian sajikan….

Jika kamu mengikuti cara Rendang Sapi diatas bersama benar maka anda bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk mampu mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Baca Juga
Cara mudah untuk Memasak Ayam Goreng Mentega Yang Gurih

Source : Cookpad.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here