Beranda Lifestyle Food Cara untuk memasak Membuat Rendang daging sapi ala sunda Sangat Lezat

Cara untuk memasak Membuat Rendang daging sapi ala sunda Sangat Lezat

2
0

Rendang daging sapi ala sunda.

Rendang daging sapi ala sunda Kamu dapat masak Rendang daging sapi ala sunda menggunakan 20 rempah-rempah dengan 4 langkah mudah. Review segera daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Rendang daging sapi ala sunda

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  3. Kamu butuh 2 lembar daun kunyit.
  4. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 tangkai sereh.
  7. Kamu butuh Asam Kandis 1 buah (me pake air asem 1 sdm).
  8. Kamu membutuhkan 150 gram kelapa parut disangrai sampai coklat dan dihaluskan.
  9. Kamu butuh 1 bungkus santan instan (saya pake kara).
  10. Ambil 800 ml Air ±.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 8 buah cabe merah.
  13. Kamu butuh 6 buah bawang merah.
  14. Ambil 5 buah bawang putih.
  15. Kamu butuh 2 ruas jahe.
  16. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  17. Kamu butuh 1/2 buah pala.
  18. Ambil 1/2 sdt ketumbar (sangrai dulu).
  19. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
  20. Kamu butuh 1 sdm gula.

Rendang daging sapi ala sunda cara memasaknya

  1. Haluskan semua bumbu, masukkan air, santan, bumbu yg sudah dihaluskan dan daging sapinya..
  2. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masukkan daun salam, sereh, asam kandis, lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk..
  3. Setelah mendidih masukkan kelapa parut yg sudah disangrai dan dihaluskan. Aduk2, lalu tutup biarkan airnya agak menyusut. Setelah itu masukkan garam dan gula. Cek rasa, masak hingga kering dan berwarna coklat…
  4. Setelah matang, siap untuk disajikan. Selamat mencoba bunda..

Jika anda mengikuti langkah Rendang daging sapi ala sunda diatas bersama benar maka kamu bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda juga sanggup memberi tambahan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Baca Juga
Resep: Usus ayam crispy saus asam manis Sangat Lezat

Source : Cookpad.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here